
科技進展
《益生菌的科學共識(2020年版)》發布
2020-04-20 18:50
新聞來源:中國食品科學技術學會
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為引導益生菌行業的健康發展,中國食品科學技術學會益生菌分會邀請包括院士在內的食品科學與醫學領域共17位權威專家,經過多次討論與完善,共同撰寫完成了《益生菌的科學共識(2020年版)》,并于2020年4月20日在《中國食品學報》網絡首發。
專家陣容
(按姓氏漢語筆畫排序)
丁鋼強 中國疾病預防控制中心營養與健康所
云戰友 內蒙古伊利實業集團股份有限公司
厲曙光 復旦大學公共衛生學院
石漢平 首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院
田豐偉 江南大學食品學院
任發政 中國農業大學食品科學與營養工程學院
楊瑞馥 軍事科學院軍事醫學研究院微生物流行病研究所
何國慶 浙江大學生物系統工程與食品學院
張和平 內蒙古農業大學乳品生物技術與工程教育部重點實驗室
陳 衛 江南大學食品學院
邵 薇 中國食品科學技術學會
張國華 山西大學生命科學學院
金 蘇 杜邦營養與生物科技
孟素荷 中國食品科學技術學會
鐘 瑾 中國科學院微生物研究所
徐 進 國家食品安全風險評估中心
翟齊嘯 江南大學食品學院
原文鏈接:http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.4528.TS.20200420.0939.002.html